Die INTERNORGA 2026 ist die führende internationale Fachmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt und setzt seit Jahrzehnten Maßstäbe für Innovation, Trends und zukunftsweisende Konzepte. Sie vereint neueste Produktentwicklungen, Dienstleistungen und Lösungen unter einem Dach und bietet der Branche eine einzigartige Plattform zum Austausch und zur Inspiration.
Mit rund 1.300 internationalen Ausstellern und etwa 80.000 Fachbesucher:innen aus aller Welt liefert die INTERNORGA jährlich einen umfassenden Überblick über die gesamte Gastronomie- und Hotellerielandschaft. Sie bringt Top, etablierte Marktführer sowie innovative Branchen-Newcomer zusammen und ist vom Verband der Deutschen Messewirtschaft (AUMA) als Deutschlands einzige internationale Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie anerkannt.
Die INTERNORGA 2026 gliedert sich in folgende Ausstellungsbereiche:
- Nahrungsmittel
- Getränke sowie Kaffee und Kaffeemaschinen
- Küchentechnik und Küchenausstattung
- Restaurant- und Hotelausstattung
- Bäckerei und Konditorei
- Digitale Anwendungen und Außengastronomie
- AI CENTER – neu: innovative Lösungen durch den Einsatz künstlicher Intelligenz
Ergänzt wird das Messeangebot durch exklusive Trendbereiche wie die Craft Spirit Lounge und die Craft Coffee Area, in denen Besucher:innen handgefertigte Spirituosen und hochwertigen Spezialitätenkaffee entdecken und verkosten können. Eine Live-Bühne mit kreativen Impulsen und beeindruckenden handwerklichen Innovationen sorgt zusätzlich für Inspiration und Unterhaltung.
